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Dans Smithsonian Magazine [presse américaine], reportage consacré aux recherches scientifiques de l'agronome Isabella Dalla Ragione sur les fruits disparus grâce aux tableaux de la Renaissance : exemples de variétés que la chercheuse a repérées [...]
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Aliette de Crozet, Auteur |La France est le pays du vin, et d'abord celui de fabuleux vignobles : une évidence à valoriser jusqu'à plus soif à l'heure où le divin breuvage se consomme "moins mais mieux". Sur 1% seulement du territoire, quelque 60 000 domaines et caveaux [...]
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Zoom sur les enjeux de la culture mondiale de la pomme de terre, aliment clé dans le monde pour la sécurité alimentaire.
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Le point sur les réticences des scientifiques face à la volonté du président Emmanuel Macron de planter massivement des arbres pour sauver la forêt française : le rappel des circonstances de la décision du chef de l'Etat ; l'incapacité de la for[...]
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Le point sur les interactions entre pollinisateurs et cultures agricoles : la mise en évidence du déclin des pollinisateurs en lien avec l'intensification de l'agriculture et l'usage de pesticides, une pollinisation moins efficace des cultures, [...]
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Dans Courrier International [presse française], infographie commentée relative à la culture de plantes à l'origine de drogues : les types de plantes cultivées ; les productions chimiques ; les principales régions productrices ; les conséquences [...]
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En bande dessinée, l'impact de l'alimentation humaine sur la biodiversité et la pollution : les revendications des agriculteurs français durant l'hiver 2024 et les annonces du gouvernement en leur faveur, considérées comme un recul pour les défe[...]
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Dans Middle East Eye [presse britannique], le point sur l'évolution de la production d'huile d'olive en Algérie : tradition familiale des procédés de culture et de production d'huile d'olive, témoignages, évolution de ce marché convoité par les [...]
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Dans Nikkei Asia [presse japonaise], extraits du reportage sur les conséquences de la salinisation du sol sur les cultures, en Ouzbékistan ; les explications du chercheur Diyor Juraev ; les causes de la salinisation ; la détérioration de la situ[...]
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Le point sur la nécessité d'un changement des pratiques agricoles face au réchauffement climatique : les conséquences de la hausse des températures ; les solutions proposées ; la prise en compte des accidents climatiques ; le rôle de l'agrofores[...]
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Présentation du thème artistique de la ruralité et des bouleversements du monde agricole vus par les artistes contemporains : dénonciation du productivisme agricole, engagement écologique, interprétation et représentation du monde agricole, de s[...]
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Les reculs des pouvoirs publics français et européens sur l'utilisation des produits phytosanitaires en agriculture : la crise du monde agricole et les faibles revenus ; la réglementation sur les produits ; la remise en cause des zones de non-tr[...]
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Le point sur l'insécurité alimentaire dans la bande de Gaza, depuis l'offensive israélienne en 2023 contre le Hamas : les chiffres, les causes de la famine.
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Eric Janin |Dans Carto (083, 05/2024)Point sur les défis du secteur agricole en Europe : un secteur en transition ; la colère des agriculteurs dans toute l'Europe en 2024 contre les normes environnementales et administratives ; la politique agricole commune et son évolution depuis [...]
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Exposé présentant les conséquences de la famine qui a suivi la fin de la guerre civile espagnole. La réhabilitation par les historiens des causes de la famine, liée à la politique autarcique du régime franquiste ; exemples d'arguments mis en ava[...]
