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Simon Pierrefix, Responsable du compte-rendu critique |Permettant d'apprécier les saveurs des aliments que nous consommons, le goût joue un rôle dans la régulation de la prise alimentaire. Il nous procure aussi du plaisir, parfois tellement qu'il influence nos comportements alimentaires jusqu'à nous[...]
Article : texte imprimé
Simon Pierrefix, Auteur |Dès 2016, le 4e Programme national nutrition santé (PNNS)va commencer sur la base des résultats obtenus lors des volets précédents. Si les recommandations sont de mieux en mieux connues, il existe de grandes disparités entre les catégories socia[...]
