Bailly Marianne.
« La dynamique des spécialités asiatiques marque le pas »
in LSA. Libre service actualités, 2869 (27/11/2025), p.36-38.
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Titre :
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La dynamique des spécialités asiatiques marque le pas
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Auteurs :
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Marianne Bailly
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2869, 27/11/2025)
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Article en page(s) :
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p.36-38
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Aliment
marché sectoriel
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Résumé :
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Point sur le marché des spécialités asiatiques alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (recette, innovation, aide culinaire).
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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