Parigi Jérôme.
« Dans les coulisses de la plus grande usine de jambon sec d'Europe »
in LSA. Libre service actualités, 2865 (30/10/2025), p.36-38.
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Titre :
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Dans les coulisses de la plus grande usine de jambon sec d'Europe
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Auteurs :
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Jérôme Parigi
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2865, 30/10/2025)
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Article en page(s) :
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p.36-38
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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agroalimentaire (secteur économique)
jambon
stratégie d'entreprise
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Résumé :
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Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Aoste en France : chiffre d'affaire du groupe, historique de l'usine en Isère et étapes de fabrication de jambon sec d'Aoste, stratégie de communication (savoir-faire, image de marque).
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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