| Titre : | Enquête bio : les spécialistes du bio repartent en conquête |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2858, 11/09/2025) |
| Article en page(s) : | p.50-56 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs | |
| Résumé : | Dossier consacré aux stratégies des enseignes spécialisées du bio : évolution de la consommation de produits biologiques, évolution des ventes selon les enseignes (chiffre d'affaires, nombre de magasin), selon les différents segments, modèles économiques, axes de stratégies (approvisionnement et structuration des filières, circuit court et local, offre, prix). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3175 | PER 4 | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |