Détail d'une collection
|
Documents disponibles dans la collection (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Monique Larpent-Gourgaud, Auteur ; Jean-Jacques Sanglier, Auteur | Doin | biosciences et techniques | 1992Cet ouvrage est divisé en deux parties : les procédés et les produits. C'est un condensé de l'ensemble des biotechnologies.