Guéron-Gabrielle Juliette.
« Régime hyperprotéiné : la poudre aux abdos »
in Le Nouvel obs, 3175 (24/07/2025), p.36-39.
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Titre :
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Régime hyperprotéiné : la poudre aux abdos
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Auteurs :
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Juliette Guéron-Gabrielle
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Nouvel obs (3175, 24/07/2025)
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Article en page(s) :
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p.36-39
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ISBN/ISSN/EAN :
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3037-054X
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Régime alimentaire
risque sanitaire
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Résumé :
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Le point sur les obsessions et les risques médicaux liés au régime hyperprotéiné : le succès des produits chez les adeptes des salles de sport et la multiplication de l'offre par l'industrie agroalimentaire ; le point de vue d'un diététicien nutritionniste ; l'impact des réseaux sociaux et des influenceurs dans le développement de la gamme de produits ; les risques pour la santé mentale et physique des aliments hyperprotéinés.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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