De Bonnaventure Constance, De Viguerie Véronique.
« L'huile qui venait du désert »
in Géo (Ed. française), 557 (07/2025), p.98-112.
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Titre :
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L'huile qui venait du désert
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Auteurs :
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Constance De Bonnaventure ;
Véronique De Viguerie
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Géo (Ed. française) (557, 07/2025)
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Article en page(s) :
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p.98-112
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ISBN/ISSN/EAN :
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0220-8245
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Huile végétale
Maroc
oléagineux
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Résumé :
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Enquête et reportage photographique consacrés à la récolte de noix d'argan et à la production d'huile d'argan par les femmes berbères au Maroc : succès du produit dans l'industrie cosmétique ; vertus de l'argan ; croissance de la demande ; raréfaction du produit ; augmentation des prix ; processus de transformation des noix en huile. Encadrés : données chiffrées sur l'argan, le prix de la rareté, vertus et usages de la plante ; retour d'expérience du journaliste.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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