Vallez Angélique.
« Ferrero : le roi du chocolat croque tout sur son passage »
in Capital (Paris. 1991), 405 (06/2025), p.20-24.
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Titre :
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Ferrero : le roi du chocolat croque tout sur son passage
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Auteurs :
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Angélique Vallez
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Capital (Paris. 1991) (405, 06/2025)
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Article en page(s) :
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p.20-24
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ISBN/ISSN/EAN :
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1162-6704
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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chocolat
industrie agroalimentaire
marché sectoriel
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Résumé :
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Le point sur le succès du groupe italien de confiseries Ferrero : les bons résultats du groupe ; innovation, recherche et développement ; ; la stratégie marketing et le succès des produits ; sa réputation. Encadrés : repères chronologiques d'innovations ; la question de l'huile de palme dans le Nutella.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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