Kelleher Katy.
« Une odeur de chocolat dans le désert »
in Courrier international (Paris. 1990), 1802 (15/05/2025), p.54-56.
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Titre :
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Une odeur de chocolat dans le désert
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Auteurs :
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Katy Kelleher
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1802, 15/05/2025)
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Article en page(s) :
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p.54-56
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ISBN/ISSN/EAN :
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1154-516X
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Nouveau-Mexique
parfum
sens de l'odorat
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Résumé :
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Dans Nautilus [presse américaine en ligne], extraits du point de vue sur le paysage olfactif au Nouveau-Mexique : l'essence des plantes conservées par celles-ci ; l'évocation de l'écrivaine américaine Helen Keller ; les capacités olfactives perdues de nos ancêtres ; les conséquences de l'exposition de notre nez aux arômes de synthèse ; les explications de la chercheuse en sciences cognitives, Asifa Majid sur les relations entre odorat et inconscient ; la valeur culturelle du fonds de senteurs botaniques créé par l'artiste et théoricienne Gayil Nalls ; le paysage olfactif dans les forêts des monts Sangre de Cristo ; le "pétrichor" ; la découverte et l'utilisation de la géosmine ; le travail de recréation de l'odeur du désert après la pluie, effectué par les deux directrices de la parfumerie Dryland Wilds, Cebastien Rose et Robin Moore ; l'intérêt des chercheurs pour le système olfactif.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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