Capitaine Christian.
« Le halal a retrouvé le chemin de la croissance »
in LSA. Libre service actualités, 2830 (13/02/2025), p.40-42.
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Titre :
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Le halal a retrouvé le chemin de la croissance
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Auteurs :
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Christian Capitaine
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2830, 13/02/2025)
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Article en page(s) :
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p.40-42
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Aliment
marché sectoriel
règle alimentaire (religion)
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Résumé :
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Point sur le marché des produits halal : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des industriels de la filière (offre, recette, packaging).
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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