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-> 2812 - 26/09/2024 - LSA. Libre service actualités 2812 (Bulletin de LSA. Libre service actualités, 2812 [26/09/2024])
LSA. Libre service actualités, 2812 - 26/09/2024 - LSA. Libre service actualités 2812
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Titre : LSA. Libre service actualités, 2812 - 26/09/2024 - LSA. Libre service actualités 2812
Type de document : Bulletin : texte imprimé
Paru le : 26/09/2024
Année de publication : 2024
Langues de la publication : Français
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Le traiteur en libre-service

Article : texte imprimé

Le traiteur en libre-service

Marie Cadoux |
Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Infographie sur le marché du traiteur libre service : chiffre d'affaires, parts traiteur LS dans le chiffre d'affaires du PGC-FLS et dans les actes d'achat, volume selon les différents segments et fabricants, palmarès des meilleures ventes par f[...]
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La nécessaire métamorphose du BHV

Article : texte imprimé

La nécessaire métamorphose du BHV

Mirabelle Belloir |
Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Point sur la stratégie d'entreprise du groupe SGM pour l'enseigne de grand magasin BHV à Paris et en province : évolution du chiffre d'affaires, stratégie de rachat, leviers de rentabilité et axes de stratégie (gestion, personnel, restauration, [...]
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Spécial PME : ces PME qui parient sur le tourisme industriel

Article : texte imprimé

Spécial PME : ces PME qui parient sur le tourisme industriel

Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Dossier consacré aux stratégies des PME pour le tourisme industriel et le tourisme de savoir-faire : enjeux pour les entreprises (image, transparence, communication, vente en direct), évolution du nombre de visiteurs, stratégies d'organisation ;[...]
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Le boeuf irlandais fait reconnaître son exception

Article : texte imprimé

Le boeuf irlandais fait reconnaître son exception

Marie Cadoux |
Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Point sur la filière bovine irlandaise : évolution de l'élevage, de l'IGP et du cahier des charges de l'élevage des boeufs, exportations, stratégie de communication.
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Le café se démène pour répondre à toutes les attentes

Article : texte imprimé

Le café se démène pour répondre à toutes les attentes

Armand Chauvel |
Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Point sur le marché du café : évolution des ventes selon les différentes catégories, selon le format des portionnés, stratégies marketing des marques et des distributeurs (prix, innovation, offre, mélange et origine, recyclabilité et compostabil[...]
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GEM, un marché en pleine recomposition

Article : texte imprimé

GEM, un marché en pleine recomposition

Véronique Yvernault |
Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Dossier consacré au marché du gros électroménager (GEM) : évolution des ventes selon les différents segments (lavage, froid, cuisson), enjeux pour les fabricants et les distributeurs, MDD, nouveaux acteurs notamment chinois, transition écologiqu[...]
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Les succursales à l'assaut de la franchise

Article : texte imprimé

Les succursales à l'assaut de la franchise

Christian Capitaine |
Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Point sur le déploiement en franchise de marques-enseignes succursalistes sur le secteur du commerce de la boulangerie-pâtisserie artisanale : enjeux, développement du modèle économique de la franchise (avantages, zone de déploiement, formation [...]
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Lidl : un tandem face au défi de la relance

Article : texte imprimé

Lidl : un tandem face au défi de la relance

Magali Picard |
Dans LSA. Libre service actualités (2812, 26/09/2024)
Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Lidl : évolution des ventes depuis 2023, parts de marché, chiffres du distributeur en France, axes de stratégie de John-Paul Scally, nouveau président de Lidl France et du vice-président Michel[...]
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Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
1789archivesPériodiqueCDIPériodiquesDisponible
2809 - LSA. Libre service actualités 2809
05/09/2024
2810 - LSA. Libre service actualités 2810
12/09/2024
2811 - LSA. Libre service actualités 2811
19/09/2024
2812 - LSA. Libre service actualités 2812
26/09/2024
2813 - LSA. Libre service actualités 2813
03/10/2024
2813 Suppl. - LSA. Libre service actualités 2813 Suppl.
03/10/2024
2814 - LSA. Libre service actualités 2814
10/10/2024
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