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Antonin Carême a créé le lien entre la cuisine extravagante mais désuète de l'ancien régime et la nouvelle grande cuisine bourgeoise. Il doit sa renommée à ses qualités de chef pâtissier et créateur de pièces montées. Ses architectures les plus [...]texte imprimé
Bien avant les années 1980 et sans le savoir, les Barcelonais avaient inventé la movida. Cette agitation créatrice. Ville joyeuse, Barcelone ne pouvait qu'entraîner dans son mouvement les écrivains les plus débridés...