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Beaudoin Agathe. « Vignerons : le pari de la diversification » in Le Monde (Paris. 1944), 24904 (25/01/2025), p.22.

Vignerons : le pari de la diversification
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Titre : Vignerons : le pari de la diversification
Auteurs : Agathe Beaudoin
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Le Monde (Paris. 1944) (24904, 25/01/2025)
Article en page(s) : p.22
ISBN/ISSN/EAN : 0395-2037
Langues de la publication : Français
Descripteurs

diversification (gestion de l'exploitation agricole)

filière viticole

Résumé : Reportage sur les enjeux de la diversification de la filière viticole française : le modèle économique d'un domaine qui cultive également des grenades ; les particularités et les chiffres de la production ; la complémentarité des activités ; les raisons du changement d'approche du métier ; la culture d'agrumes ; les possibilités de diversification ; les contraintes économiques ; l'exemple d'une polyvalence avec des plantes aromatiques ; le rôle du collectif.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
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