Hemming Sarah.
« Les saveurs de l'exil entrent sur scène »
in Courrier international (Paris. 1990), 1770 (03/10/2024), p.54.
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Titre :
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Les saveurs de l'exil entrent sur scène (2024)
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Auteurs :
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Sarah Hemming
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1770, 03/10/2024)
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Article en page(s) :
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p.54
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ISBN/ISSN/EAN :
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1154-516X
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Iran
recette culinaire
théâtre (forme littéraire)
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Résumé :
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Dans Financial Times [presse britannique], extraits de la rencontre avec l'autrice iranienne Atoosa Sepehr et la dramaturge Hannah Khalil au sujet de la pièce de théâtre "My English Persian Kitchen" autour d'un plat traditionnel iranien : le projet de la pièce de théâtre inspiré par la situation d'exil à Londres de l'autrice Atoosa Sepehr ; les raisons de sa pratique de la cuisine iranienne ; l'hospitalité sur scène ; son livre "From a Persian Kitchen" ; l'intrigue de la pièce ; les raisons du choix de la préparation sur scène du plat traditionnel l'"ash-e-reshteh" ; l'hommage aux femmes fuyant des relations abusives ; la question des allergènes ; le lien entre la recette et le texte. Encadré : critique de la pièce "My English Persian Kitchen".
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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