Métayer Nina, Cosnard Denis.
« Nina Métayer : "Quand je suis sur une marche, je vois déjà celle d'après". »
in Le Monde (Paris. 1944), 24791 (15/09/2024), p.32.
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Titre :
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Nina Métayer : "Quand je suis sur une marche, je vois déjà celle d'après".
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Auteurs :
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Nina Métayer ;
Denis Cosnard
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24791, 15/09/2024)
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Article en page(s) :
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p.32
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ISBN/ISSN/EAN :
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0395-2037
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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pâtissier
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Résumé :
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Entretien avec Nina Métayer, cheffe pâtissière : les difficultés de son enfance et de son adolescence ; son séjour précoce à l'étranger ; ses débuts en boulangerie et pâtisserie françaises au Mexique ; sa désignation comme meilleure pâtissière du monde.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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