Pajon Léo.
« Les nouvelles voies du thé »
in Le Monde (Paris. 1944), 24773 (25/08/2024), p.25.
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Titre :
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Les nouvelles voies du thé
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Auteurs :
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Léo Pajon
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24773, 25/08/2024)
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Article en page(s) :
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p.25
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ISBN/ISSN/EAN :
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0395-2037
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Japon
thé : boisson
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Résumé :
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Le point sur l'évolution de la consommation du thé vert au Japon : la dénaturation d'un produit autrefois centre d'une cérémonie traditionnelle particulière et son importance dans la gastronomie.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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