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Titre :
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Horchata de chufa : el tesoro liquido de la huerta
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Auteurs :
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José Miguel Soriano del Castillo
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (ed. espanola) (885, 07/2024)
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Article en page(s) :
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p.20-21
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ISBN/ISSN/EAN :
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0765-6432
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Langues de la publication :
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Espagnol
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Descripteurs
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boisson non alcoolisée
Valence (Espagne)
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Résumé :
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Le point sur la "horchata", boisson non alcoolisée de Valence : fabrication, histoire, vertus.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2024082115303600868
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