Biaggini François.
« Le petit-déjeuner sort fragilisé de la crise »
in LSA. Libre service actualités, 2798 (30/05/2024), p.18-26.
Titre : | Le petit-déjeuner sort fragilisé de la crise |
Auteurs : | François Biaggini |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2798, 30/05/2024) |
Article en page(s) : | p.18-26 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Dossier consacré aux marchés des produits de petit-déjeuner : évolution des ventes selon les différents segments, enjeu de santé public, habitudes de consommation des Français ; stratégies marketing des industriels (recette, plaisir et gourmandise, santé, engagement RSE et biodiversité). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2024062114403700394 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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9822 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |