« Quel avenir pour le bio ? »
in LSA. Libre service actualités, 2797 (23/05/2024), p.47-63.
Titre : | Quel avenir pour le bio ? |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2797, 23/05/2024) |
Article en page(s) : | p.47-63 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Dossier consacré à la filière du bio : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume, comportements d'achat des consommateurs, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des enseignes et réseaux, différents modèles économiques, magasins physiques et e-commerce ; témoignages de 7 dirigeants (distributeur, restaurateur, fabricant) sur leur modèle, leurs leviers de croissance et leurs objectifs. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2024061709584400394 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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9808 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |