Barriquand Charlotte.
« L'innovation repart timidement à la hausse »
in LSA. Libre service actualités, 2793 (25/04/2024), p.34-35.
Titre : | L'innovation repart timidement à la hausse |
Auteurs : | Charlotte Barriquand |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2793, 25/04/2024) |
Article en page(s) : | p.34-35 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Point sur les stratégies d'innovation dans l'alimentaire depuis 2019 : nombre d'innovations, segments les plus concernés, marchés les plus innovants selon les continents et selon les axes d'innovation (santé, forme, plaisir, praticité, éthique). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2024060517234100352 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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9781 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |