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Résumé :
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Dossier consacré à la plurifranchise commerciale : caractéristiques du modèle économique, avantages et inconvénients. Témoignages de plurifranchisés sur leur stratégie et motivations dans le secteur du prêt-à-porter, de la restauration, de l'équipement de la maison, du loisir, de l'épicerie, du service, du bricolage. Interview de Véronique Discours-Buhot, déléguée générale de la Fédération française de la franchise sur le modèle économique, palmarès selon les différents secteurs (évolution, chiffre d'affaires).
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