| Titre : | Dictionnaire amoureux de la gastronomie |
| Auteurs : | Christian Millau, Auteur ; Alain Bouldouyre, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Plon, DL 2008 |
| Collection | Dictionnaire amoureux, num. 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-259-20698-3 |
| Format : | 1 vol. (771 p.) / ill. |
| Langues de la publication : | Français |
| Nature du document : | documentaire |