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Titre :
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Eaux en bouteilles : des pratiques trompeuses à grande échelle (2024)
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Auteurs :
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Stéphane Foucart
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24596, 31/01/2024)
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Article en page(s) :
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p.6-7
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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défense du consommateur
eau minérale
industrie agroalimentaire
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Résumé :
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Le point sur le scandale des eaux minérales naturelles traitées : les traitements illégaux de l'eau opérés par de nombreuses marques d'eau minérale et d'eau de source, en raison de contaminations d'origine bactérienne ou chimique ; la tromperie des consommateurs par cette pratique illicite, connue du gouvernement depuis 2021 ; la question de la conformité des assouplissements réglementaires, accordés par le gouvernement, à la loi européenne ; les pratiques frauduleuses identifiées par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) ; les manoeuvres de dissimulation des usines de conditionnement de l'eau ; les risques sanitaires en lien avec la microfiltration de l'eau en bouteille.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2024020716425600816
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