|
Titre :
|
La face très sombre du marché des cuisses de grenouille (2023)
|
|
Auteurs :
|
Mathilde Gérard
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Le Monde (Paris. 1944) (24550, 08/12/2023)
|
|
Article en page(s) :
|
p.8
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
0395-2037
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Descripteurs
|
anoure
Commerce
Indonésie
maltraitance animale
|
|
Résumé :
|
Le point sur le marché des cuisses de grenouille en Indonésie et ses conséquences : l'enquête de l'ONG PETA, la maltraitance, les importations européennes, les conséquences sur les écosystèmes, la question de la responsabilité de l'Indonésie et des pays importateurs, les enjeux sanitaires.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
article de périodique
|
|
Ancien numéro de notice :
|
MF2024010414332600644
|
