Bailly Marianne.
« Les cuisines asiatiques sortent le grand jeu »
in LSA. Libre service actualités, 2773 (30/11/2023), p.36-43.
Titre : | Les cuisines asiatiques sortent le grand jeu (2023) |
Auteurs : | Marianne Bailly |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2773, 30/11/2023) |
Article en page(s) : | p.36-43 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Point sur le marché des produits alimentaires asiatiques : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (pays, marque distributeur, gamme, recette, Nouvel an chinois, écoemballage, prix). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2024010414332601362 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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9270 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |