|
Résumé :
|
Dossier consacré à l'aide alimentaire en France. Le projet-pilote de Montreuil organisé par Action contre la faim qui ne fournit pas de l'alimentation, mais un transfert d'argent et un suivi personnalisé aux ménages qui en bénéficient. Le point sur les chiffres de la précarité alimentaire en France et la difficulté pour les plus précaires à accepter des aides. L'importance pour les différentes associations d'aide alimentaire, de proposer une nourriture durable, saine et qui ne spolie pas les producteurs. Retour sur l'idée d'une sécurité sociale de l'alimentation. Entretien avec l'anthropologue Bénédicte Bonzi à propos de l'aide alimentaire et des dysfonctionnements qu'elle a étudiés : perte de vitesse du système agroalimentaire, dons aléatoires, violence du système de l'aide pour les bénéficiaires comme pour les bénévoles, réponse défaillante de l'État face aux messages d'alerte des différentes associations.
|
