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Malka Lauren, Tenaglia Adélaïde. « Femmes et nourriture : les liaisons dangereuses » in Causette (Paris), 148 (10/2023), p.56-59.

Femmes et nourriture : les liaisons dangereuses
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Titre : Femmes et nourriture : les liaisons dangereuses (2023)
Auteurs : Lauren Malka ; Adélaïde Tenaglia
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Causette (Paris) (148, 10/2023)
Article en page(s) : p.56-59
ISBN/ISSN/EAN : 2100-9791
Langues de la publication : Français
Descripteurs

comportement alimentaire

Femme

Résumé : Entretien avec Lauren Malka, auteure de l'essai "Mangeuses", autour du rapport tourmenté des femmes à la nourriture : les mécanismes du dérèglement de l'appétit des femmes à travers des exemples tirés de l'histoire et de la religion, leur rapport au péché de gourmandise, la part de sexisme dans la définition des troubles des comportements alimentaires (TCA) et l'infériorisation des femmes dans leur rapport à la nourriture.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
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