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Titre :
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Coup de bambou sur l'innovation alimentaire (2023)
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Auteurs :
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Sylvie Leboulenger
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2764, 28/09/2023)
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Article en page(s) :
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p.26-27
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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industrie agroalimentaire
recherche développement
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Résumé :
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Point sur les stratégies d'innovation des fabricants de l'industrie agroalimentaire : palmarès des meilleures inventions selon les fabricants, selon les produits, évolution de la part des innovations dans les chiffres d'affaires depuis 2013, enjeux pour les fabricants.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2023111012004200188
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