Dieterich Carole.
« L'Inde tente d'endiguer l'inflation alimentaire »
in Le Monde (Paris. 1944), 24467 (02/09/2023), p.18.
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Titre :
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L'Inde tente d'endiguer l'inflation alimentaire (2023)
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Auteurs :
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Carole Dieterich
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24467, 02/09/2023)
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Article en page(s) :
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p.18
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ISBN/ISSN/EAN :
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0395-2037
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Aliment
Inde
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Résumé :
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Reportage, en Inde, sur les conséquences de l'inflation alimentaire : le contexte, les causes et les répercussions de la "crise des tomates" ; l'inflation des denrées alimentaires ; le prix de l'oignon ; sa place dans la cuisine et la consommation indienne ; les mesures protectionnistes ; les inquiétudes liées à l'inflation des céréales et des légumineuses ; les conséquences des restrictions des exportations sur le marché mondial et sur la sécurité alimentaire.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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