Demurtas Laura.
« L'industrie du halal : une tradition mondialisée »
in Carto, 079 (09/2023), p.62-63.
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Titre :
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L'industrie du halal : une tradition mondialisée (2023)
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Auteurs :
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Laura Demurtas
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Carto (079, 09/2023)
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Article en page(s) :
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p.62-63
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ISBN/ISSN/EAN :
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2112-6720
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Commerce international
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Résumé :
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Analyse du poids économique de l'industrie du halal dans le monde : un marché en forte croissance ; la faiblesse des réglementations. Carte 1 : le commerce mondial des produits halal. Carte 2 : zoom sur le marché du halal en France. Carte 3 : répartition dans le monde des marchés de consommation des produits halal.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2023110617104600140
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