Chevalier Lucile.
« Chef cuisinier »
in Pour l'éco, 052 (06/2023), p.50-51.
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Titre :
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Chef cuisinier (2023)
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Auteurs :
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Lucile Chevalier
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour l'éco (052, 06/2023)
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Article en page(s) :
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p.50-51
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ISBN/ISSN/EAN :
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2646-5043
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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cuisinier
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Résumé :
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Présentation du métier de chef cuisinier. La rémunération. Les formations. Focus : la place des femmes dans la restauration.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2023061515384201364
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