Girard Laurence.
« Le marché du bio plonge dans une crise profonde »
in Le Monde (Paris. 1944), 24388 (02/06/2023), p.14-15.
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Titre :
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Le marché du bio plonge dans une crise profonde (2023)
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Auteurs :
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Laurence Girard
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (24388, 02/06/2023)
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Article en page(s) :
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p.14-15
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ISBN/ISSN/EAN :
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0395-2037
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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consommation (économie)
produit biologique
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Résumé :
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Dossier sur la crise du marché du bio : les chiffres de la consommation, les conséquences pour les producteurs, les différences selon les filières, le comportement des consommateurs. Focus sur les conséquences sur les magasins bio.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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