Cadoux Marie.
« Les distributeurs accélèrent en cuisine »
in LSA. Libre service actualités, 2749 (25/05/2023), p.22-28.
Titre : | Les distributeurs accélèrent en cuisine (2023) |
Auteurs : | Marie Cadoux |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2749, 25/05/2023) |
Article en page(s) : | p.22-28 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits du rayon traiteur : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, comportements d'achats des consommateurs. Stratégies des distributeurs Carrefour et Auchan : projet, offre, équipement et personnel. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2023062317504200134 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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8698 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |