| Titre : | Retour aux origines : A la recherche des fruits archaïques (2023) |
| Auteurs : | Vincent Nouyrigat, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Epsiloon. Hors-série (005, 01/2023) |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : | Sécheresses, prolifération des ravageurs ... Les agronomes s'inquiètent de la fragilité de nos cultures hypersélectionnées face au réchauffement. Au contraire de leurs ancêtres, maigres, velues, mais à l'incroyable potentiel génétiques. De quoi repartir en expédition. Objectif : trouver les végétaux sauvages qui seront capables, demain de nourrir l'humanité. Des espèces ancestrales plus résistantes au maladies. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8307 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |