« Quand l'inflation s'invite à la table des Français »
in Le Monde (Paris. 1944), 24333 (30/03/2023), p.14-15.
|
Titre :
|
Quand l'inflation s'invite à la table des Français (2023)
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Le Monde (Paris. 1944) (24333, 30/03/2023)
|
|
Article en page(s) :
|
p.14-15
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
0395-2037
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Descripteurs
|
Aliment
pouvoir d'achat
|
|
Résumé :
|
Dossier consacré au pouvoir d'achat face à l'inflation des produits alimentaires. Point sur l'augmentation des prix des produits alimentaires : l'évolution des prix des produits alimentaires depuis 2022 ; les explications de l'experte de la grande distribution Gaëlle Le Floch au sujet du contexte inflationniste ; l'évolution des dépenses alimentaires ; le changement d'habitude des consommateurs ; l'évolution de l'achat de certains produits alimentaires ; les résultats de l'enquête de l'Observatoire Cetelem sur les comportements des consommateurs ; la question de la déconsommation à venir. Point sur l'inégalité des consommateurs face à l'inflation. Témoignages de clients de l'épicerie solidaire La Passerelle, à Lille, sur les conséquences de l'envolée des prix des produits alimentaires. Point sur l'accélération de la hausse des prix dans les supermarchés : les données publiées par la société d'études Circana sur l'inflation alimentaire par rapport à mars 2022 ; le constat de l'accélération des prix en mars 2023 ; la question de la progression des prix ; l'évolution des prix suivie par le panéliste IRI ; les produits ayant subi la plus forte hausse ; le repli des volumes des produits alimentaires. Evolution du prix pour un chariot type composé de 38 produits.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
article de périodique
|
|
Ancien numéro de notice :
|
MF2023042612022701174
|
