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> 2 Science > 2.70 Biologie > Biochimie > Métabolisme

Métabolisme

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  • Nutrition
  • Physiologie
  • Physiologie humaine

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La réplication de l'ADN livre ses mystères

Article : texte imprimé

La réplication de l'ADN livre ses mystères

Pierre Kaldy |
Dans la Recherche (Paris. 1970) (575, 10/2023)
Recherches sur la réplication de l'ADN, et en particulier la localisation et la chronologie du déclenchement du processus et son impact sur la stabilité du génome. Utilisation de la cryomicroscopie électronique. Mouvement de torsion opposé sur l[...]
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Détox : laissons faire le corps

Article : texte imprimé

Détox : laissons faire le corps

Agnès Vernet, Auteur |
Dans Sciences & avenir. Hors série (207, 10/2021)
Le point sur les mécanismes du corps pour éliminer les toxines : les différentes catégories de substances toxiques ; le rôle des enzymes ; l'intérêt d'éviter une exposition chronique ; les effets de certaines plantes.
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La vengeance de la graisse

Article : texte imprimé

La vengeance de la graisse

Anouk Ramaekers, Auteur |
Dans Sport et vie (Dijon) (184, 01/2021)
Le point sur les différents rôles de la graisse dans le corps humain : un organe très actif, une réserve d'énergie pour le corps humain, son rôle dans la production de nombreuses hormones qui exercent une influence sur le comportement alimentair[...]
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Les gaz de la vérité

Article : texte imprimé

Les gaz de la vérité

Guy Thibault |
Dans Sport et vie (Dijon) (209, 03/2025)
Le point sur le Lumen, un appareil de suivi métabolique à partir de l'analyse des gaz respiratoires : une analyse du quotient respiratoire ou QR pour déterminer la proportion de lipides ou de glucides oxydés, l'évolution de cette oxydation lors [...]
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Mardi : 7h45 - 18h00

Mercredi : 7h45 - 12h00
Jeudi : 7h45 - 18h00

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