Chauvel Armand.
« L'apéritif veut s'ancrer dans le quotidien »
in LSA. Libre service actualités, 2726 (01/12/2022), p.42-46.
Titre : | L'apéritif veut s'ancrer dans le quotidien (2022) |
Auteurs : | Armand Chauvel |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2726, 01/12/2022) |
Article en page(s) : | p.42-46 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits alimentaires de l'apéritif : évolution des ventes selon les différents segments, selon les moments de dégustation, enjeux pour les industriels et attentes des consommateurs, stratégies marketing des fabricants du secteur (recette, végétarien, format, tendance, recrutement de consommateur, santé, praticité). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2023012511131700866 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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8151 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |