Vallée Claire, Roy Carine.
« Des racines et des herbes »
in Causette (Paris), 137 (10/2022), p.36-40.
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Titre :
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Des racines et des herbes (2022)
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Auteurs :
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Claire Vallée ;
Carine Roy
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Causette (Paris) (137, 10/2022)
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Article en page(s) :
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p.36-40
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ISBN/ISSN/EAN :
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2100-9791
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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gastronomie
véganisme
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Résumé :
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Portrait et parcours de Claire Vallée, première cheffe végane étoilée au monde.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2022110915405402210
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