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Résumé :
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Pour la première fois, Olivia Grégoire, ministre déléguée en charge du Tourisme, a lancé en septembre 2022 une grande campagne de communication nationale pour renforcer l'attractivité des métiers du tourisme et répondre aux besoins de recrutement de la filière. malgré une reprise du tourisme et une saison estivale exceptionnelle, les métiers souffrent d'une pénurie de main-d’œuvre inédite. Si des solutions temporaires ont pu être trouvées pour répondre à l'urgence, la problématique demeure. Niveaux de salaires trop bas, horaires décalés, image dégradée ont fait fuir les talents et particulièrement la jeune génération. La transformation des organisations est en marche et avec elle, la transformation managériale et humaine. Des pistes pour réussir les recrutements en 2023, des exemples de stratégies pour attirer les saisonniers, fidéliser la main d’œuvre...
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