Bettayeb Kheira.
« Le pain pauvre en sel est-il une bonne idée santé ? »
in La Science et la vie (Paris), 1257 (06/2022), p.48-49.
Titre :
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Le pain pauvre en sel est-il une bonne idée santé ? (2022)
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Auteurs :
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Kheira Bettayeb, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Science et la vie (Paris) (1257, 06/2022)
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Article en page(s) :
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p.48-49
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ISBN/ISSN/EAN :
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0036-8369
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Diététique
pain
sel : composé chimique
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Résumé :
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Enjeux de la réduction en sel du pain.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF220613190598
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