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Résumé :
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Le classement de la Neustadt, quartier allemand de Strasbourg, au patrimoine mondial de l'Unesco atteste du renouveau touristique de cette région où le poids de l'histoire n'est pas un vain mot. Six expériences : en Alsace, les séjours se construisent en ville comme à la campagne, entre le grand air et l'Histoire omniprésente. L’Écho a repéré pour vous : des adresses d'hôtels innovants, des expériences originales, des restaurants en circuits courts... L'agenda événementiel en Alsace. L'avis du pro.
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