|
Titre :
|
Pesticides : de plus en plus de fruits contaminés (2022)
|
|
Auteurs :
|
Stéphane Mandard, Auteur ;
Stéphane Foucart, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Le monde 2022 (24068, 25/05/2022)
|
|
Article en page(s) :
|
p.9
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
0395-2037
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Descripteurs
|
Pesticide
sécurité sanitaire des aliments
|
|
Résumé :
|
Dossier consacré à la contamination aux pesticides des fruits produits en Europe : les fruits les plus contaminés ; les substances dangereuses les plus retrouvées (fludioxonil, cyprodinil, tébuconazole) ; l'échec de l'Europe à mettre en oeuvre sa réglementation sur les pesticides et à protéger les consommateurs. Les études scientifiques démontrant que la présence de traces de pesticides dans les fruits et légumes est susceptible d'annuler les bénéfices de leur consommation pour la santé.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
article de périodique
|
|
Ancien numéro de notice :
|
MF2206131905136
|
