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Julie Paysant, Auteur |Dossier consacré en 2021 aux résultats de travaux expérimentaux mettant en avant les relations entre les neurones du tube digestif et le cerveau. Importance des neurones sensitifs exprimant le récepteur GLP-1 (signal de la satiété) et ceux expri[...]Article : texte imprimé
Elena Sender, Auteur |Le point sur les recherches menées sur les relations entre le microbiote buccal et certaines maladies : rappel sur les bactéries présentes dans la bouche ; les conséquences en cas de déséquilibre ; les organes touchés ; l'exemple des maladies cé[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au système digestif. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, à la lueur de l’évolution des connaissances scientifiques relatives à l’appareil digestif. Le regard de l’humoriste belge Alex Vizoreck sur les r[...]