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Titre :
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Vom Vegetarier zum Jäger (2022)
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Auteurs :
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Christine Mayrhofer, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (Deutsche Ausg.) (858, 17/02/2022)
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Article en page(s) :
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p.14-15
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ISBN/ISSN/EAN :
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0766-2947
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Langues de la publication :
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Allemand
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Descripteurs
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chasse (cynégétique)
gibier : viande
relation homme-animal
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Résumé :
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Témoignage d'un "Jeganer", homme végan devenu chasseur qui prépare et mange le gibier qu'il a chassé, viande qu'il consomme dans le respect de ses exigences éthiques.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2203030954274
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