Titre :
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La perception gustative (2011)
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Auteurs :
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Séverine Bouvart, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Textes et documents pour la classe (1975) (1022, 15/10/2011)
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Article en page(s) :
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p.28-32
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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perception gustative
sens de l'odorat
sens du goût
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Résumé :
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Séquence pédagogique permettant de découvrir la complexité du goût. Proposition d'expérimentations pour les élèves de classe élémentaire.
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Note de contenu :
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Bibliographie.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/document pédagogique
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Niveau :
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Cycle 2/Cycle 3/Ecole primaire/Ecole élémentaire
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Discipline :
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Sciences expérimentales et technologie
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Ancien numéro de notice :
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MF12012716381811
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