Joos Olivier.
« C'est l'éruption de la faim »
in Cahiers pédagogiques (Revue), 571 (09/2021), p.22-23.
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Titre :
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C'est l'éruption de la faim (2021)
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Auteurs :
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Olivier Joos, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cahiers pédagogiques (Revue) (571, 09/2021)
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Article en page(s) :
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p.22-23
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ISBN/ISSN/EAN :
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0008-042X
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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Classe sociale
enseignement de l'histoire géographie
Régime alimentaire
Sécurité alimentaire
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Résumé :
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Nourriture et alimentation dans la société industrielle en cours d'histoire, en classe de 4e : l'analyse d'extraits de films (Germinal et Titanic) ; l'étude des rapports sociaux et des convenances ; la lutte pour se nourrir ; les prolongements avec l'analyse de peintures ou caricatures.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2201101114211
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