Orliange Emilie, Darrigrand Camille.
« Recette d'un projet d'école »
in Cahiers pédagogiques (Revue), 571 (09/2021), p.54-56.
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Titre :
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Recette d'un projet d'école (2021)
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Auteurs :
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Emilie Orliange, Auteur ;
Camille Darrigrand, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cahiers pédagogiques (Revue) (571, 09/2021)
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Article en page(s) :
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p.54-56
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ISBN/ISSN/EAN :
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0008-042X
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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alimentation (nutrition)
Diététique
projet éducatif local
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Résumé :
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La construction et l'accompagnement d'un projet d'éducation par l'alimentation avec un club d'experts en nutrition et alimentation et des chercheurs de l'université : l'exemple du projet du collège Marguerite-de-Valois d'Angoulême ; l'expérimentation et la pratique culinaire sensorielle ; la participation des familles ; le programme AFCC (Arts de faire culinaires au collège).
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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