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Titre :
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Dix préceptes pour une vigne fière et joyeuse (2021)
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Auteurs :
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Jérémie Couston, Auteur ;
Jean-Baptiste Roch, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Télérama (Ed. parisienne) (3740, 18/09/2021)
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Article en page(s) :
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p.34-38
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ISBN/ISSN/EAN :
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0040-2699
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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viticulture
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Résumé :
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Reportage auprès de vignerons à propos des solutions qu'ils envisagent pour que la profession croit en un avenir meilleur : la nécessité de se convertir en agriculture biologique pour fabriquer des vins audacieux ; la réintroduction de cépages plus résistants aux aléas climatiques ; l'entraide indispensable entre collègues vignerons ; la nécessaire réforme de l'enseignement agricole qui donne encore trop d'importance à l'agriculture conventionnelle ; l'importance de la diversification des cultures pour une meilleure subsistance ; la révision des différentes appellations protégées ; le regret, pour eux, que les subventions soient subordonnées au rendement des cultures ; la nécessité de réformer les organismes d'État liés à l'agriculture ; l'intérêt, pour les vignerons, de réduire leur empreinte carbone ; l'importance d'un soutien psychologique à une profession très affectée par le dérèglement climatique.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/enquête, reportage
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Ancien numéro de notice :
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MF2110011411171
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