Cadoux Marie.
« Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? »
in LSA. Libre service actualités, 2665 (02/09/2021), p.30-42.
Titre : | Les fermes technologiques, avenir du maraîchage ? (2021) |
Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2665, 02/09/2021) |
Article en page(s) : | p.30-42 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs | |
Résumé : | Dossier consacré au secteur des fermes technologiques en France et dans le monde : caractéristiques d'une ferme technologique, avantages et limites du système de production et de la technologie, historique du développement du concept et des expérimentations (R&D, brevet, rendement), acteurs du secteur (entrepreneur, start-up, investisseur), différents types de fermes et modèles de production, produits cultivés. Exemples de modèles de ferme technologique française : Infarm, Agricool, Babylone Growers, Jungle, LSDH, Neofarm. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Ancien numéro de notice : | MF2111091035183 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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6418 | archives | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |